Terres d’interior. Vins amb caràcter.

Welcome to Costers del Segre

La nostra D.O.

Conèixer la cultura del nostre vi és la millor manera de descobrir les terres lleidatanes. Un vi que es caracteritza per la seva qualitat i producció i per cellers amb encant situats en bells paratges naturals...

La Denominació d’Origen Costers del Segre és un mosaic format per set territoris repartits al llarg de tota la conca del riu Segre i del Pirineu lleidatà amb l’objectiu d’agrupar i dotar d’entitat pròpia la vitivinicultura de la província de Lleida.

La nostra DO compta amb unes característiques pròpies i ben definides que la diferencien de les altres, com la nostra privilegiada situació de sòls amb composició calcària i un clima mediterrani marcat, que presenta unes fortes oscil·lacions tèrmiques estacionals i diàries, fets que el fan ideal per al cultiu de la vinya.

DESCOBREIX-LA

Els cellers

Un altre tret característic és l’elevat enginy i imaginació dels viticultors i elaboradors de les terres lleidatanes. Costers del Segre és una regió amb una modernitat i innovació aplicades a la viticultura úniques i sostenibles.

EXPLORA
 

Els nostres vins

En el conjunt de la nostra DO, les varietats blanques predominants són les tradicionals: Macabeu  i Parellada. Això fa que els blancs de la regió de Costers del Segre siguin uns vins de perfil més clàssic, és a dir, lleugers, afruitats i acidulats. L’exitosa aclimatació del Chardonnay a la regió ha obert la porta a vins de característiques més modernes, ja siguin vins joves o fermentats amb bóta de roure, perquè presenten una major estructura i es fa més present el seu caràcter varietal. 

Entre les varietats negres predominen el Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah i Pinot Noir, però també es cultiven les varietats tradicionals, sobretot l’ Ull de llebre, la Garnatxa i el Trepat. Dins dels matisos lògics que el terrer de cada territori imprimeix als seus raïms, els vins negres de la DO Costers del Segre es caracteritzen perquè tenen una aroma potent i un gust equilibrat, alhora que ofereixen una bona expressió tànnica i en boca resulten saborosos, amples i estructurats.

EXPLORAR

Programa de sostenibilitat

Costers del Segre, primera DO amb programa de sostenibilitat propi, amb l’objectiu de la millora contínua per prevenir el millor possible els recursos que tenim avui sense posar en perill els de demà i tenint en compte la salut ambiental, la viabilitat econòmica i la responsabilitat social.

No front page content has been created yet.

Darreres Novetats

Els dies 6, 7, 13 i 14 de setembre en la sala Sunka Lleida de Plusfresc tindran lloc 4 tastos de pera i vi amb denominació d’origen en Producció Integrada. En cada tast es podrà degustar un vi negre i un vi blanc maridats amb tres varietats diferents de pera i s'explicaran les qualitats organolèptiques de la DO i les característiques de la producció integrada.Les places són limitades i per participar en qualsevol dels tastos programats, només cal reservar plaça trucant a la Sala Sunka Lleida.  Els assistents  rebran un obsequi gentilesa de la DOP Pera de Lleida, DO Costers del Segre i Producció Integrada.L’activitat és una acció de promoció conjunta amb la DOP Pera de Lleida, DO Costers del Segre i el Consell Català de la Producció Integrada per tal de promocionar els valors d’aquests productes del territori català, on el seu sistema de producció està certificat i alhora té la garantia d’una DOP. Amb la col.laboració del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya i el Fons Europeu agrícola de desenvolupament rural: Europa inverteix en les zones rurals. 
La Denominació d’Origen Costers del Segre ha renovat la pàgina web, conèixer la cultura del nostre vi és la millor manera de descobrir les terres lleidatanes.Es una pàgina web molt visual, dinàmica i fàcil on om pot trobar tota la informació referent a la DO, cellers i vins.El web s’estructura en sis categories diferents donant protagonisme als cellers i als vins amb la novetat d’un buscador de vins per tipus de vi, varietat i celler, on,  de cada referència és pot trobar una breu descripció del vi. També la situació al mapa de cada celler.Per altra banda també es descriuen les característiques de la DO, l’equip humà, estadístiques i reglaments. Paràmetres de viticultura i enologia, superfície i varietats permeses.I finalment, una tercera part de noticies, on es pot seguir l’actualitat dels cellers, reconeixement de concursos, events, etc... i les darreres publicacions a les xarxes socials Facebook i Twitter.Seguim mirant cap al futur.Amb la col.laboració del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació i el Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural: Europa inverteix en les zones rurals. 
Ahir a la nit el celler de Raimat de la DO Costers del Segre va iniciar la verema 2017 amb 6.000 kg de la varietat Chardonnay, una collita destinada a l'elaboració de cava.Amb una extensió de més de 2.000 ha en propietat, la vinya més gran del continent, continuarà la verema amb els ceps destinats a l'elaboració vins blancs, que s'allargarà fina a mitjans de setembre, i finalitzarà amb la recol·lecció del raïm negre el mes d'octubre.Gràcies a les  condicions climatològiques equilibrades en general que s'han donat aquest any a la zona, es preveu una collita de qualitat excel·lent, encara que el rendiment pot veure's reduït fins a un 10% per les tempestes de calamarsa de principis d'any. Segons Xavier Farré, director de viticultura de Raimat “encara que vam tenir un mes juny molt calurós, el juliol ha sigut típicament normal: calor de dia i temperatures suaus a les nits”.