BIU BLANC

Batlliu de Sort BIU BLANC

Borda de Cebrià, Olp, 25568 - (Lleida)

Blanc

Riesling | Viognier |

Anyada 2017

Varietats de les finques pròpies Les Lleres, La Plana, L’Envista, La Cabanera.

Elaboració: Fermentació en dipòsits d’inox de 23 Hl. cada finca per separat.

Criança reductiva durant 10 mesos en fines lies durant 14 mesos en dipòsits d’Inox.