Celler El Vinyer

Ctra. C-1311 Pol. 26 parc.154, Tremp, 25620 - (Lleida)

675 144 513

Si

El Vinyer, situat a Fígols de Tremp al Pallars Jussà, és una empresa familiar dedicada al cultiu de la vinya i el vi. Abans que la fil·loxera arribés a Catalunya, Pallars Jussà tenia unes 8.000 hectàrees de cultiu i era conegut com el celler dels Pirineus. El Vinyer ha recuperat un d'aquests llocs de producció anteriors per plantar les seves vinyes. La granja es troba en una zona coneguda com 'els vinyers de Figols' on, durant dècades, els vilatans cultivaven la vinya. Fins i tot avui aquesta zona és coneguda pel seu antic nom. Per tant, era un lloc ideal per iniciar aquest projecte.

A la vinya de Vinyer es fa manualment en caixes de 12 Kg. Al trobar-se a la mateixa finca, el raïm arriba molt ràpid conservant al màxim les seves propietats organolèptiques. El clima de la zona, amb un alt contrast tèrmic entre el dia i la nit, permet obtenir raïms d'alta qualitat per a la producció de vins molt frescos.

 

 

 

 

Vins de Celler El Vinyer